About the role
2 Hilfskoch/-köchin (m/w/d) Über uns: Ammi's Kitchen steht für authentische, herzliche Küche aus Indien und Pakistan. Von unseren beliebten Spezial-Bowls und Naan-Wraps bis hin zu Klassikern wie Chicken Korma, Chapli Kabab und Biryani - wir bringen den echten Geschmack unserer Heimat nach Wien. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen <p></p><p></p><p></p><p></p><p></p>Ihre Aufgaben:<p></p><p></p> * Unterstützung unseres Küchenteams bei der Zubereitung authentischer indischer und pakistanischer Gerichte.<p></p> * Vorbereitung von Zutaten (Schneiden von Gemüse, Marinieren von Fleisch für Tandoori-Spezialitäten, Vorbereitung von Samosas und Pakoras).<p></p> * Mitwirkung beim Anrichten unserer Bowls und traditionellen Hauptspeisen.<p></p> * Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP).<p></p><p></p>Was Sie mitbringen:<p></p><p></p> * Fundierte Kenntnisse der indischen oder pakistanischen Küche: Sie sind vertraut mit dem Einsatz traditioneller Gewürze und Zubereitungsarten (z.B. Masala-Basis, Umgang mit Basmatireis).<p></p> * Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil, aber Leidenschaft für das Kochen ist uns wichtiger.<p></p> * Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und eine saubere Arbeitsweise.<p></p> * Deutsch- oder Englischkenntnisse zur internen Abstimmung.<p></p><p></p>Was wir bieten:<p></p><p></p> * Eine familiäre Arbeitsatmosphäre in einem wachsenden Restaurant.<p></p> * Geregelte Arbeitszeiten im Ausmaß von 20 Stunden pro Woche (ideale Vereinbarkeit mit anderen Verpflichtungen).<p></p> * Die Möglichkeit, Ihre Kochkünste in einem authentischen Umfeld einzubringen.<p></p> * Entlohnung gemäß dem geltenden Kollektivvertrag für Gastgewerbe (mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung).<p></p><p></p> <p></p><p></p>***Bei diesem Stelleninserat handelt es sich um eine Vorauswahl des AMS- Johnstrasse***<p></p><p></p> <p></p><p></p>Bitte beachten Sie, dass im Betreff die Auftragsnummer bzw. der im Inserat genannte "Betreff" korrekt angeführt ist. Ohne Zuordnung kann Ihre Bewerbung leider nicht berücksichtigt werden und wird unsererseits ausnahmslos gelöscht! Wir danken für Ihr Verständnis und freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung samt Lebenslauf und relevanten Ausbildungsnachweisen.<p></p><p></p> <p></p><p></p>Wir freuen uns über Ihre Bewerbung an Thomas Hediger mit dem Betreff:*** URH *** 17257135<p></p><p></p>an:***bewerbung.johnstrasse@ams.at*** Das Mindestentgelt für die Stellen als Hilfskoch/-köchin (m/w/d) beträgt 2.026,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.