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Chef.fe de cuisine - Toulouse (31) (H/F)

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full_timeVerifiedPosted 22 Jul 2026

About the role

Au sein d'un EHPAD engagé dans l'accompagnement et le bien-être des personnes âgées, nous plaçons l'humain au cœur de nos priorités. Notre mission est d'offrir aux résidents un cadre de vie chaleureux, sécurisé et adapté à leurs besoins, grâce à l'implication quotidienne de nos équipes pluridisciplinaires.<br><br>Nous attachons une grande importance au développement et à l'épanouissement de nos collaborateurs.trices. Rejoindre notre équipe, c'est intégrer un environnement fondé sur la bienveillance, la coopération et la qualité des soins, où chaque professionnel.le contribue à améliorer le quotidien des personnes accompagnées.<br><br>CE QUE NOUS OFFRONS<br><br>Rémunération : 2726.20€ + Prime ségur 206€<br><br>Vous pouvez sur le long terme bénéficier<br>également des avantages liés à un grand Groupe.<br><br>- Prime dite de 13ème mois conventionnel<br>- Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel<br>- Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà<br>du contingent conventionnel<br>- Subrogation<br>- Accord d'intéressement<br>- Primes de cooptation<br>- Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et<br>d'entraide entre collègues.<br>- Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)<br>- Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et<br>professionnelle)<br>- Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité<br><br>VOS MISSIONS<br><br>En collaboration avec l'équipe soignante pluridisciplinaire et la direction, vous aurez<br>pour missions principales :<br>- Garantir les prestations culinaires et de la satisfaction des convives<br>- Elaborer les commandes (suivi des stocks, élaboration du cout de revient journalier,<br>inventaire mensuel, contrôle des livraisons.)<br>- Suivre des règles d'hygiènes (HACCP) et suivre les procédures Qualité Groupe<br>- Assurer l'organisation et la préparation des couverts<br>- Respecter des coûts alimentaires suivant un budget défini<br>- Manager le personnel de restauration.<br><br>QUI SOMMES-NOUS ?<br><br>L'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée<br>Nous sommes 83 500 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie,<br>rééducateur.trice.s, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d'appui.<br>engagé.e.s chaque jour auprès des plus fragiles :<br><br>- Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)<br>- Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation<br>- Au sein de nos cliniques de santé mentale<br>- Avec des services d'aide à domicile.<br><br>Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours surmesure,<br>avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu'à<br>la réadaptation).<br><br>Nous construisons avec et pour chacune d'elles un projet de soins personnalisé qui<br>intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e,<br>patient.e et bénéficiaire est unique.

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