About the role
L'hypermarché CARREFOUR recrute un(e) Poissonnier(ère) en CDD pour une période de 2 MOIS dans un premier temps. Vous travaillerez 5 jours par semaine (repos le dimanche + 1 jour)<br>Si vous avez des notions dans la restauration (commis, cuisinier...), votre profil sera apprécié.<br>Vos missions seront :<br>- Préparer les poissons et coquillages<br>- Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité<br>- Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages<br>- Préparer les commandes clients<br>- Être garant de la qualité et de la fraîcheur des produits<br>- Effectuer des contrôles des produits et du matériel<br><br>Vous devez être autonome dans vos déplacements pour vous rendre sur le lieu de travail pour la prise de poste à 5H le matin (pas de transports en commun).