Productvoorbereider - Procesoperator vaste nacht

<p>Voor onze klant in regio beringen zijn wij op zoek naar productvoorbereider/procesoperator.</p> <p><strong>Jouw takenpakket:</strong></p> <ul> <li>Het nauwkeurig klaarzetten van grondstoffen en opstarten van het sterilisatieproces.</li> <li>Uitvoeren van de mengtaken, beheren van de uht-installatie en de koeling, zorgen voor de steriele opslag van het product.</li> <li>Kwaliteitscontrole (ccp's): strikte controle van kritieke controlepunten, zoals de uht-temperatuur/debiet en de intactheid van de laatste filters, met de focus op het nachtelijk proces.</li> <li>Uitvoeren van reiniging-in-plaats (cip) circuits, beheer van de cip-installatie en het georganiseerd houden van het grondstoffenmagazijn/frigo in beringen.</li> <li>Uitvoeren van de kwaliteitscontrole (CCP’s)</li> <li>De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal) en van de werkpost controleren en onderhouden</li> <li>De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)</li> <li>Correct invullen van preparatie fiches</li> <li>Mix en UHT installatie bedienen</li> <li>Invoeren van de mix regimes</li> <li>Je hebt kennis van de grondstoffen en hun eigenschappen, inclusief de verpakking (verpakkingen van 25 kg)</li> <li>Zorg voor de netheid en orde van zowel de werkomgeving als de installatie</li> </ul> <p><strong>Profiel</strong></p> <ul> <li>Je hebt reeds een eerste ervaring achter de rug in soortgelijke omgeving</li> <li>Je wil werken in een vaste nachtpost</li> <li>Je kan zeer nauwkeurig en hygiënisch werken, dit is zeer essentieel in de voedingssector</li> <li>Je kan vlot met de pc werken voor het bedienen van de UHT</li> <li>Je bent technisch onderlegd</li> </ul>