Kwaliteitscontroleur/QC vlees en voeding

Voor een gekend familiebedrijf met een 200 tal trotse medewerkers zoeken wij een extra collega voor het kwaliteitsteam.

Je bent verantwoordelijk voor het uitvoeren van kwaliteitscontroles en -inspecties op producten, materialen en processen om ervoor te zorgen dat ze voldoen aan de vastgestelde kwaliteitsnormen en specificaties. Deze rol is van vitaal belang om de consistentie en integriteit van producten te waarborgen en klanttevredenheid te garanderen.

Jouw taken bestaan onder andere uit:

kalibraties

staalnames (getuigestalen/labo/swabs)

opvolging productiedocumenten

invullen checklists/interne audits

opvolgen productieparameters (obv procesfiche)

opvolging traceringssysteem (steekproefsgewijs)

ingangscontrole (steekproefsgewijs)

frigo controle

temperatuur controle

controle op de naleving van de gestelde eisen omtrent hygiënisch werken en persoonlijke hygiëne + bijsturing

DC meetings (input)

opleiding personeel (beperkt)

technische fiches eindproducten (ondersteunend)

klachtenbehandeling (ondersteunend)

Je hebt een diploma in de voedingsleer, voedingsmiddelentechnologie, dieetkunde of kan jezelf gelijkstellen met je ervaring.

Je bent ordelijk, enthousiast en assertief.

Je communiceert vlot in het Nederlands en wat extra kennis in het Engels en/of Frans is een plus.

Je bent administratief nauwkeurig en kan goed overweg met office.