Apprenti(e) employé(e) de restauration rapide (H/F)

Pour notre partenaire, vous serez formé(e) au métier d'assistant manager en restauration (H/F) par le biais d'un contrat d'apprentissage.<br>Vous préparez un titre professionnel reconnu niveau BAC: "Assistant Manager d'Unité Marchande". Vous aurez cours tous les lundis + deux mardis par mois au sein de notre école basée à Anzin.<br>Vos Missions :<br>- Accueil et conseil clientèle<br>- Prise de commandes et encaissement<br>- Garniture et présentation des produits<br>- Gestion des stocks et réassort<br>- Entretien du poste de travail et respect des règles d'hygiène (HACCP)<br>- Participation à la mise en place et au nettoyage du stand<br>