About the role
APPRENTI CUISINIER CAP - BP - BAC PRO<br><br>Le restaurant SPOK (<a href="http://www.spok.fr" target="_blank" rel="nofollow">www.spok.fr</a>) situé sur le Technopole à Metz recrute un CAP - BP - BAC PRO. <br>Nous sommes UNIQUEMENT ouverts le midi du LUNDI AU VENDREDI (week-end libre). <br>Horaires de travail : de 8h à 15h.<br><br>Nous travaillons uniquement des produits frais et de saison (pas d'assemblage !!). <br>Nous proposons des plats différents chaque jour, nous n'avons pas de carte permanente. <br>Nous proposons une cuisine de tout horizon, aussi bien française, qu'européenne, asiatique etc. Les débutants sont évidemment les bienvenus ; nous recherchons avant tout quelqu'un de motivé et persévérant.<br><br>Vos missions : <br>- Acquérir les techniques de base de la cuisine et du dressage <br>- Apprendre à organiser son plan de travail <br>- Nettoyer votre environnement de travail <br>- Apprendre à respecter les normes HACCP <br><br>Contrat à durée déterminée - 12 ou 24 mois à définir<br>Contrat apprentissage - 35h<br>Rémunération - sur la base d'un pourcentage du SMIC - en fonction de votre âge<br>Début du contrat en septembre