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ASSISTANT QHSE (H/F)
MOULINS DU SUDfull_timeVerifiedPosted 19 Jul 2026
About the role
MOULINS DU SUD réunit les activités meunières des groupes ARTERRIS et VAL DE GASCOGNE au sein d'une même structure, dédiée à la transformation du blé de nos agriculteurs en farines locales, tracées et de haute qualité.<br><br>Implantée sur trois sites de production à Sallèles-d'Aude (11), Sainte-Christie (32) et Saverdun (09), l'entreprise s'appuie sur un ancrage territorial fort et une excellence opérationnelle reconnue.<br><br>- Notre mission : valoriser les blés régionaux en garantissant qualité, traçabilité et responsabilité environnementale.<br><br>- Notre force : des équipes engagées et passionnées, garantes d'un savoir-faire meunier exigeant et innovant.<br><br>- Notre ambition : développer les filières régionales et assurer des débouchés durables pour les productions locales.<br><br>Adossée au GROUPE ARTERRIS, acteur majeur de l'agriculture du sud de la France, MOULINS DU SUD porte une vision moderne et durable de la meunerie.<br><br>Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés.<br><br><br>Vos missions principales :<br><br>Rattaché(e) à la Responsable QHSE, vous participez activement au déploiement et au suivi du système QHSE sur site :<br>- Participer à la rédaction, la mise à jour et le déploiement des procédures QHSE,<br>- Assurer le suivi des non-conformités (analyse, plan d'actions, suivi de clôture),<br>- Contribuer à la préparation et au suivi des audits qualité internes et externes,<br>- Participer à la mise à jour du Document Unique d'Évaluation des Risques Professionnels (EVRP),<br>- Aider au suivi des actions liées à la sécurité des personnes et des installations,<br>- Suivre et mettre à jour les indicateurs QHSE,<br>- Être un appui terrain pour sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques QHSE.<br><br><br>Profil recherché :<br><br>Vous êtes titulaire d'une formation supérieure (bac+3 à bac+5) en QHSE et vous disposez d'une première expérience en milieu industriel (alternance ou premier emploi).<br><br>Vous appréciez le terrain et comprenez les enjeux d'un site de production. Votre rigueur, votre sens de l'organisation et votre capacité d'analyse vous permettent de suivre plusieurs sujets en parallèle.<br><br>Vous êtes à l'aise avec les outils bureautiques, notamment Excel, et vous savez exploiter des données simples pour le suivi d'indicateurs.<br><br>Autonome et impliqué(e), vous savez également travailler en équipe et interagir avec des interlocuteurs variés.<br><br><br>Modalités du poste :<br>- Poste basé à Sallèles-d'Aude (11),<br>- Poste à pourvoir en CDD (contrat de 6 mois, renouvelable 2 fois).<br><br><br>Ce que nous vous offrons :<br>- Une expérience au cœur d'un environnement industriel et au sein une entreprise qui valorise le savoir-faire meunier et les filières locales,<br>- Un accompagnement de proximité et des missions concrètes avec un vrai rôle terrain,<br>- Une équipe engagée et accessible, à taille humaine où l'on valorise la confiance, la performance et le collectif.<br><br><br>Processus de recrutement :<br>Après sélection des candidatures, vous serez reçu lors d'un entretien par Pauline, la responsable qualité des moulins du groupe.<br><br>Envie de rejoindre une filière locale engagée pour son territoire ? Postulez !
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