Employé polyvalent de salle H/F

RESPONSABILITÉS : <br><br>Vous avez de l' expérience en salle et vous appréciez le contact humain et la polyvalence ? Ce poste est fait pour vous !<br><br><br>Pour l'un de nos adhérents situé à La Roche sur Yon nous recherchons :<br><br><br>Un/e Employé polyvalent de salle H/F<br><br><br>Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 35h.<br>Vous intégrez un restaurant qui produit 400 repas par jour.<br>La cuisine élabore les plats à partir de produits frais et privilégient le fait maison. Les plats varient chaque jour et évoluent au fil des saisons : grillades, poissons beurre blanc, bœuf bourguignon, jambon à l'os.<br>En plus du restaurant, l'établissement propose un bar et un point de vente à emporter, avec crêpes, sandwichs, boissons chaudes et froides.<br>Votre future équipe : Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe de salle (6 personnes) et les plongeurs.<br>Les particularités de l'établissement :<br> • Logiciel de caisse : TC Pos<br> • Etablissement entièrement refait en 2025<br> • Contrats annualisés<br> • Entretien annuel et professionnel tous les deux ans<br><br><br>Le projet :<br>Suite au départ de 2 employés, l'établissement souhaite compléter son équipe en salle.<br><br>Pourquoi postuler ?<br> • 3 jours minimum en continu le midi, 2 jours maximum en coupure<br> •&nbsp;&nbsp;Planning établi 3 semaines à l'avance<br> • Un dimanche sur deux travaillé<br> • 13e mois versé en deux fois (juin et décembre), débloqué après 3 mois d'ancienneté et proratisé<br> •&nbsp;&nbsp;Prime d'intéressement et prime collective d'objectifs : 2% du salaire annuel brut<br> •&nbsp;&nbsp;CSE : Carte avec réductions dans les enseignes du groupe, chèques-vacances en été, chèques cadeaux à Noël<br> • Tenue (tablier, polo) et chaussures fournies<br> •&nbsp;&nbsp;Restaurant fermé : 1er janvier, 1er mai, 24 et 31 décembre au soir et 25 décembre<br><br><br><br>Vos missions :<br> •&nbsp;&nbsp;Mettre en place et ravitailler le buffet des entrées et desserts<br> •&nbsp;&nbsp;Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons<br> • Participer à la production des entrées et des sandwichs<br> •&nbsp;&nbsp;Mettre en place la salle et les offices (couverts, verres, plateaux)<br> • Effectuer les encaissements clients<br> •&nbsp;&nbsp;Aider à la plonge en cas de forte activité<br> • Participer au nettoyage de la salle et des tables<br> •&nbsp;&nbsp;Ranger la vaisselle<br> •&nbsp;&nbsp;Servir au comptoir les boissons chaudes et froides<br> •&nbsp;&nbsp;Réaliser les crêpes sur billig (formation en interne)<br> •&nbsp;&nbsp;Effectuer le service sur le point de vente à emporter<br><br><br><br>Éléments contractuels :<br> •&nbsp;&nbsp;CDI 35h/semaine<br> •&nbsp;&nbsp;Planning :<br> • lundi au jeudi : 8h30/18h30<br> • vendredi et samedi : 8h30/18h30 ou 10h/16h et 17h30/22h (roulement une semaine sur deux)<br> • dimanche : 8h30/15h (un dimanche sur deux travaillé)<br> • 2 jours de repos par semaine<br><br> •&nbsp;&nbsp;Secteur : La Roche sur Yon<br> •&nbsp;&nbsp;Rémunération : 1 823€ à 1 896€ brut/mois<br><br>PROFIL RECHERCHÉ : <br><br>Ce que nous recherchons :<br> • Vous aimez le contact humain et avez à cœur de contribuer à la satisfaction des clients.<br> • Vous appréciez le travail en équipe et savez vous rendre disponible pour aider vos collègues.<br> • Vous êtes volontaire, motivé(e) et avez envie d'apprendre dans un environnement dynamique.<br> • Vous faites preuve de rigueur et de réactivité pendant le service.<br> • Vous êtes autonome une fois à l'aise sur le poste, autrement dit vous savez ce que vous avez à faire.<br> • Une première expérience en restauration est un plus, mais nous privilégions surtout votre motivation, votre ponctualité et votre envie de vous investir.<br><br><br><br><br>On vous a convaincu(e) ?<br>Envoyez-nous votre CV actualisé !<br><br><br>La suite des ��vénements si votre candidature est retenue :<br> •&nbsp;&nbsp;Premier contact : un échange téléphonique de 10 à 15 minutes avec Charlotte, notre chargée de recrutement, pour mieux cerner votre profil.<br> •&nbsp;&nbsp;Entretien : un entretien en personne ou en visio pour mieux vous connaître, discuter de votre projet et vérifier si le poste correspond à vos attentes.<br> •&nbsp;&nbsp;Entretien final : si notre échange est concluant, nous soumettrons votre candidature à la responsable de l'établissement, qui prendra contact avec vous pour un dernier entretien en présence de la responsable de salle.