About the role
Commis / Aide de Cuisine (H/F)<br><br>Le restaurant Le Bien Loti situé au cœur de la Citadelle de Brouage recherche pour compléter son équipe un commis / aide de cuisine (h/f). Notre restaurant, ouvert en continu, propose une cuisine principalement le midi avec un service d'environ 60 à 80 couverts. L'après-midi, nous servons des glaces artisanales maison fabriquées sur place, des crêpes et une cuisine froide. Le soir, le restaurant est ouvert uniquement sur réservation (ce qui est très rare). <br><br>Missions :<br>Participer au service et à la mise en place.<br>Préparer des glaces et des crêpes.<br>Assurer le nettoyage et le rangement de la cuisine.<br><br>Horaires :<br>Principalement de 10h à 17h.<br>Exceptionnellement le soir en fonction des réservations (en heures supplémentaires)<br>Fermeture hebdomadaire le samedi.<br><br>Profil :<br>Expérience en cuisine souhaitée ou débutant accepté si formation en cuisine<br>Dynamique, rigoureux et organisé.<br>Capable de travailler en équipe et dans le respect des normes d'hygiène.<br><br>Conditions :<br>Poste non logé.<br>CDD de 2 mois à pourvoir immédiatement jusqu'à fin août avec possibilité de prolongation jusqu'à fin septembre.