About the role
<p>Voor onze klant in Sint-Truiden zijn wij op zoek naar een beenhouwer.</p><p>Je bent verantwoordelijk voor:</p><p></p><ul><li>Het verwerken van inkomende goederen tot consumentenklare verpakkingen.</li><li>Het bereiden en verwerken van vleesproducten volgens traditionele werkwijzen.</li><li>Het uitvoeren van kwaliteitscontroles en het naleven van de geldende HACCP-richtlijnen.</li><li>Het beheren en onderhouden van een ordelijke, nette en hygiënische werkomgeving.</li><li>Het samenwerken met de verantwoordelijke afdeling om vooropgestelde doelstellingen te behalen.</li><li>Het leveren van kwalitatief vakwerk met oog voor versheid en productkwaliteit.</li></ul><p></p>
<p></p><ul><li>Je beschikt over een diploma slagerij of bent gelijkwaardig door relevante ervaring.</li><li>Je bent commercieel ingesteld en klantgericht.</li><li>Je werkt nauwkeurig en resultaatgericht.</li><li>Je kan zowel zelfstandig als in teamverband werken.</li><li>Je hebt een praktische ingesteldheid en kan vlot overweg met een mes.</li><li>Je hebt oog voor kwaliteit en streeft steeds naar een hoog afwerkingsniveau.</li><li>Je hebt kennis van of affiniteit met hygiëne- en voedselveiligheidsnormen.</li></ul><p></p>