About the role
Vous souhaitez préparer un CAP Boucher en alternance, venez rejoindre notre équipe !!!<br><br>Vous serez encadré(e) et accompagné(e) par votre tuteur, qui vous transmettra son savoir et son expertise.<br>- Vous sélectionnerez les viandes et assurerez leur transformation (désossage, dégraissage, découpe) et leur conservation. <br>- Vous assurerez la présentation marchande des produits en respectant la réglementation spécifique (traçabilité, étiquetage, hygiène qualité). <br>- Vous préparerez les commandes clients. <br>- Vous assurerez le conseil et la vente auprès des clients.<br><br>Prise de poste à partir de juin 2026