sushi chef

<p>Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor een specifiek gedeelte van de keuken (warm,</p> <p>wok, grill, frituur, warme buffet – volgens jouw ervaring). Je zorgt voor kwaliteit, snelheid</p> <p>en consistentie bij alle bereidingen.</p> <p>Talenkennis: Engels basiskennis</p> <p>Nederlands basiskennis</p> <p>Kennis in het chinees is een pluspunt</p> <p>Ervaring als Chef de Partie of Demi-Chef de Partie.</p> <p> Goede kennis van basis- en snelle kooktechnieken (wok, grill, frituur zijn een plus).</p> <p> Stressbestendig en efficiënt kunnen werken in een drukke omgeving.</p> <p> Sterk gevoel voor organisatie, netheid en precisie.</p> <p> Teamgericht, met goede communicatieve vaardigheden.</p> <p> Flexibel beschikbaar: avonden, weekends en feestdagen.</p> <p> Gemotiveerd, verantwoordelijk en betrouwbaar.</p>