About the role
Groupe Altitude, groupe coopératif agricole et agroalimentaire présent sur le Grand Massif Central, recrute pour son site industriel COVIAL un(e) Adjoint(e) Planification/Ordonnancement.<br><br>Rattaché(e) au Responsable Ordonnancement, vous avez pour mission d'optimiser la planification de la production et la gestion des flux (amont et aval)., dans un environnement industriel soumis à de fortes contraintes de fraîcheur et de saisonnalité.<br><br> Vos missions :<br>* Participer à l'élaboration du planning d'ordonnancement quotidien des ateliers (abattage, découpe, conditionnement).<br>* Ajuster la planification en temps réel face aux aléas de production (pannes, retards de livraison) et aux urgences commerciales.<br>* Superviser l'approvisionnement en matières premières (matière carnée) et en emballages.<br>* Assurer l'interface permanente entre le service Commercial (prévisions de ventes), la Production (capacités industrielles) et les Achats/Élevages (disponibilité matière).<br><br>Profil Recherché<br>Diplômé(e) Ingénieur /BTS agroalimentaire avec une première expérience (stage significatif ou alternance compris) dans le secteur agroalimentaire souhaitée.<br>Vos aptitudes et qualités :<br>- Réactivité et gestion du stress : Capacité à prendre des décisions rapides face aux imprévus quotidiens.<br>- Analytique et rigoureux : Goût pour les chiffres et l'optimisation des processus.<br>- Excellent relationnel : Posture de facilitateur entre des services aux intérêts parfois divergents (Commerce vs Production).<br><br>CDI - Temps plein <br>Poste basé à Aurillac (15)<br>Rémunération selon profil - 32/36K€ annuels<br>Mutuelle - Prévoyance - Retraite supplémentaire<br>Avantages CSE