About the role
Nous recherchons pour l'un de nos restaurants partenaires, un(e) alternant(e) dynamique pour préparer le BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) en alternance.<br>Vos missions et responsabilités :<br>- Accueil & Conseil personnalisé : Accueillir les clients et les guider.<br>- Vente additionnelle : Maîtriser l'art de la suggestion pour proposer des menus, cookies et boissons.<br>- Gestion des encaissements : Procéder aux opérations de caisse et gérer les programmes de fidélité.<br>- Service & Satisfaction : Assurer un service après-vente de qualité et gérer les éventuelles réclamations clients avec diplomatie.<br>- Tenue du point de vente : S'assurer du respect strict des normes d'hygiène et de l'entretien impeccable de l'espace de vente et de préparation.<br>- Merchandising & Stocks : Apprendre les techniques de mise en valeur des produits en vitrine et participer à la gestion des inventaires et des réapprovisionnements.<br>Les avantages de cette alternance :<br>- Perspectives d'évolution : La restauration rapide offre des opportunités réelles de passer rapidement à des fonctions de Chef d'équipe ou Manager après le diplôme.<br>- Formation de proximité : Formation théorique en effectif réduit pour un suivi personnalisé par l'école.<br>Modalités :<br>- Contrat : Apprentissage (24 mois).<br>- Formation préparée : BTS Management Commercial Opérationnel (Bac+2).<br>- Rythme : Présence à l'école un jour par semaine et une semaine par mois.<br>- Lieu de formation : Saintes (17100)<br>- Lieu de travail : Rochefort (17300)<br>- Rémunération : % du SMIC selon l'âge et l'année de contrat.<br>Pour postuler :<br>Le premier contact se fera avec l'école pour un entretien de motivation. Vous pouvez vous inscrire dès maintenant via notre site internet : <a href="https://www.clip-saintes.fr/formulaire-inscription-alternance-candidat-bts-bachelor" target="_blank" rel="nofollow">https://www.clip-saintes.fr/formulaire-inscription-alternance-candidat-bts-bachelor</a>/