full_timeVerifiedPosted 1 Jul 2026

About the role

Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables.<br><br>Vos missions et tâches :<br><br>- Organiser et contrôler le travail des commis, des apprentis ou stagiaires de son rang.<br>- Connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients.<br>- Anticiper les besoins des clients et s'assurer de leur satisfaction.<br>- Aider ses collègues à des tâches ponctuelles autres que celle de son rang.<br>- Mettre en pratique les techniques de vente additionnelle.<br><br>A propos de vous :<br><br>- Formation de niveau Bac Pro Restauration minimum<br>- Formations continues de perfectionnement en techniques de vente / vente additionnelle<br>- Connaissances approfondies des règles et des techniques du service<br>- Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)<br>- Maîtrise de l'Anglais<br><br>Nous vous offrons :<br><br>- Intéressement aux résultats<br>- PEE - PERCO<br>- Prime ancienneté<br>- Mutuelle prise en charge à 64%<br>- Transports pris en charge à 60%<br>- Indemnité repas (2 repas/jour - restauration disponible 24h/24 avec variété des plats et démarche écosociale)<br>- Tarifs préférentiels IHG (19 marques)<br>- Tarifs préférentiels SPA Guerlain /Restaurant Le Bordeaux<br>- Réduction de 30% sur le Restaurant Gordon Ramsay *** à Londres<br>- Nuit découverte pour 2 au sein de l'Hôtel<br>- Voucher offert pour 2 afin de déguster un cocktail ou verre de vin + planche sur le rooftop pour son anniversaire<br>- Consultation sur place d'un ostéopathe (pris en charge par la mutuelle)<br>- Mise en place d'un téléservice pris en charge par la mutuelle pour ses rendez-vous médicaux, conseils et consultations de spécialistes<br>- 1 Coffre-fort numérique (stockage des bulletins de paie, factures.) ouvert par salarié et utilisable tout au long de sa carrière et après<br>- Prise en charge du nettoyage des uniformes<br>- Des perspectives d'évolution de carrière au sein de notre Groupe

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INTERCONTINENTAL BORDEAUX LE GRAND HÔTEL

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