Chef de partie petit déjeuner (H/F)

Offre d'emploi - Chef de Partie Petit-Déjeuner (H/F)<br><br>Rejoignez l'équipe des Chalets du Mont d'Arbois 5* à Megève :<br><br>Nous recherchons un(e) Chef de Partie Petit-Déjeuner (H/F) passionné(e) et organisé(e) pour assurer la préparation et le service de notre offre petit-déjeuner dans le respect de nos standards de qualité.<br><br>Vos missions<br>Préparer et mettre en place le buffet et les plats à la carte du petit-déjeuner.<br>Assurer les cuissons (œufs, viennoiseries, préparations chaudes, etc.).<br>Garantir la qualité, la présentation et la fraîcheur des produits.<br>Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).<br>Gérer les stocks, les commandes et le réassort des produits.<br>Maintenir un poste de travail propre et organisé.<br>Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et de salle afin d'offrir une expérience irréprochable à nos clients.<br>Profil recherché<br>Expérience réussie en tant que Chef de Partie, Demi-Chef de Partie ou Cuisinier.<br>Sens de l'organisation, autonomie et réactivité.<br>Esprit d'équipe et souci du détail.<br>Excellente maîtrise des règles d'hygiène.<br>Disponibilité pour travailler tôt le matin, les week-ends et les jours fériés.<br>Nous proposons<br>Un environnement de travail dynamique et bienveillant.<br>Une équipe passionnée et engagée.<br>Des possibilités d'évolution professionnelle.<br>Une rémunération attractive selon votre expérience.<br>Avantages selon l'établissement (repas, mutuelle, logement).<br><br>Type de contrat :&nbsp;&nbsp;CDD 39h, 2 jours de repos, logé et nourri<br>Temps de travail : Temps plein jusqu'au 1 septembre<br>Prise de poste : Dès que possible