About the role
# Responsable de Salle et Bar (H/F)<br><br>Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) **Responsable de Salle et Bar (H/F)** pour assurer la gestion quotidienne de notre restaurant asiatique situé à Tignes.<br><br>Véritable garant(e) du bon déroulement du service, vous encadrez l'équipe de salle et de bar, veillez à la satisfaction de la clientèle et assurez le bon fonctionnement de l'établissement au quotidien.<br><br>## Vos missions : <br>* Organiser et superviser le bon déroulement des services en salle et au bar.<br>* Encadrer, accompagner et motiver l'équipe de salle et de bar.<br>* Élaborer les plannings de travail et gérer l'organisation des équipes.<br>* Garantir un accueil chaleureux et un service de qualité auprès de la clientèle.<br>* Veiller au respect des procédures, des normes d'hygiène et de sécurité.<br>* Assurer le bon fonctionnement quotidien de l'établissement et gérer les imprévus.<br>* Contrôler la propreté, l'organisation et la présentation des espaces de travail.<br>* Participer à la gestion des stocks, des commandes et des approvisionnements.<br>* Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine afin d'assurer un service fluide.<br>* Participer au service lorsque l'activité le nécessite.<br><br>## Profil recherché :<br>* Expérience significative en restauration, idéalement à un poste d'encadrement.<br>* Expérience en management d'équipe.<br>* Capacité à établir les plannings et à organiser le travail de l'équipe.<br>* Excellent sens du service client et de l'organisation.<br>* Réactivité et capacité à gérer les périodes de forte affluence.<br>* Autonomie, rigueur et esprit d'équipe.<br>* **Maîtrise impérative du français et de l'anglais.**<br><br>## Ce que nous proposons :<br>* Horaires :** Services de midi et du soir selon planning<br>* Repos :** 2 jours de repos par semaine<br>* Un environnement de travail dynamique au sein d'une équipe internationale.<br>* L'opportunité de travailler dans une station de renommée internationale au cœur des Alpes françaises.<br><br>Vous souhaitez relever un nouveau défi dans un établissement dynamique et participer au développement d'un restaurant asiatique en pleine activité ? Rejoignez-nous en envoyant votre candidature dès aujourd'hui.