About the role
<p></p><p></p><p>Reeds decennia lang is <strong>Food Talents</strong> de <strong>bevoorrechte partner</strong> van vele <strong>supermarkten</strong>, <strong>groothandels en ambachtelijke slagers</strong> in hun zoektocht naar geschikte profielen voor hun slagersatelier. </p><p>Om onze klanten op elke moment snel uit de nood te kunnen helpen, zijn wij doorlopend op zoek naar kwalitatieve beenhouwers om ons Project Staffing team te versterken. </p><p>Ben jij een vakman in hart en nieren als het gaat over het verwerken van vers vlees? </p><p>Help jij graag mensen uit de nood op lange (of korte) termijn? </p><p>Start jij graag onmiddellijk op onder een vast bediendencontract met bedrijfswagen? </p><p>Dan ben jij de perfecte aanvulling voor ons team van Project Staffers. </p><p></p><br>Jobomschrijving<br><p></p><p></p><p><strong>Wij staan garant voor kwaliteit en jij dus ook</strong>. Onze klanten, waar je over lange termijn (min. 6 maanden met kans op verlenging) tewerkgesteld zal worden, verwachten een kwalitatieve beenhouwer die de deeltaken van een slagersatelier onder de knie heeft. </p><p>Ø Versnijden van varkens- en rundsvlees evenals gevogelte</p><p>Ø Bereiden van panklare gerechten </p><p>Ø Bediening van vleesverwerkende machines zoals molen en (automatische) vulbus</p><p>Ø Bereiden van basis-traiteur gerechten</p><p>Ø Poetsen van het atelier HACCP regels respecteren </p><p>Afhankelijk van jouw voorkeur zal jij deze taken uitvoeren bij een supermarkt (Delhaize, Carrefour, Spar, Alvo, …), een zelfstandige/ambachtelijke slagerij of een groothandel in vers vlees. </p><b>Bedrijfsomschrijving</b> <p></p><p>Reeds decennia lang is <strong>Food Talents</strong> de <strong>bevoorrechte partner</strong> van vele <strong>supermarkten</strong>, <strong>groothandels en ambachtelijke slagers</strong> in hun zoektocht naar geschikte profielen voor hun slagersatelier. </p><p>Om onze klanten op elke moment snel uit de nood te kunnen helpen, zijn wij doorlopend op zoek naar kwalitatieve beenhouwers om ons Project Staffing team te versterken. </p><p>Ben jij een vakman in hart en nieren als het gaat over het verwerken van vers vlees? </p><p>Help jij graag mensen uit de nood op lange (of korte) termijn? </p><p>Start jij graag onmiddellijk op onder een vast bediendencontract met bedrijfswagen? </p><p>Dan ben jij de perfecte aanvulling voor ons team van Project Staffers. </p><p></p>
<p></p><p><strong>Een slagersatelier heeft geen geheimen meer voor jou!</strong> Jij herkent jezelf dus blindelings in onderstaande zaken</p><p>Ø <strong>Gehaktbereidingen</strong> en <strong>panklare gerechten</strong> hebben geen geheimen voor jou. </p><p>Ø Je hebt min. een <strong>eerste ervaring in versnijden van gevogelte, runds- en varkensvlees.</strong></p><p>Ø Je <strong>herkent de deelstukken</strong> en je weet deze te optimaliseren.</p><p>Ø Je kan overweg met de <strong>gangbare vleesverwerkende machines</strong> zoals een molen, vulbus, cutter, prikker, … </p><p>Ø Heb je ook nog <strong>ervaring met (basis) traiteur</strong> dan heb je zeker een streepje voor. </p><p>Ø <strong>Kennis van HACCP</strong> is verplicht! </p><p>Ø Je beseft dat de beenhouwersstiel gepaard gaat met werken op zaterdag en af en toe ben je flexibel genoeg om ook op zondagVM de klant uit de nood te helpen. </p>