BOUCHER EXPERIMENTE (H/F)

Votre magasin ANKA à Morsbach recherche un(e) CHEF(FE) BOUCHER(ERE)&nbsp;&nbsp;diplômé(e) et expérimenté(e)<br><br>Vos missions :<br>-Superviser et coordonner l'activité d'une équipe de bouchers et vendeurs bouchers H/F<br>-Contrôler la qualité des produits et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité<br>-Gérer les stocks et passer les commandes de viande auprès des fournisseurs<br>-Préparation de viande et spécialités bouchères<br>-Maîtrise des techniques de découpe et désossage<br>-Conseil aux clients et partage des promotions<br><br>Vous êtes impérativement titulaire d'un CAP "boucherie" et d'une expérience de 3 ans sur un poste de chef(fe) boucher(ère)