About the role
Passionné(e) par la cuisine, vous êtes à la recherche de votre future entreprise pour réaliser un contrat d'apprentissage (CAP, Bac Pro) ? Rejoignez notre équipe :<br><br>Vos principales missions seront :<br>- Réaliser les préparations en suivant les indications du Chef de cuisine et à l'aide des fiches techniques<br>- Réaliser le dressage des plats<br>- Respecter les normes HACCP<br>- Assurer le bon entretien du matériel et des locaux<br><br>La Cuisine effectue les préparations pour les différents services Restauration : Restaurant (Petit-déjeuner, déjeuner et dîner) de nos 2 restaurants. <br><br>Vous aurez à cœur de satisfaire la clientèle tout en respectant les standards de notre établissement.<br>Nous recherchons une personne ayant les compétences suivantes :<br>- Esprit d'équipe<br>- Réactivité<br>- Souci du détail<br><br>Profil recherché :<br>Vous intégrez une école spécialisée dans l'hôtellerie-restauration et/ou la cuisine et êtes à la recherche d'une entreprise pour réaliser votre apprentissage. Une première expérience en apprentissage ou en stage est un atout mais n'est pas indispensable.<br>