Region Sprockhövel, suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen engagierten Sous Chef (m/w/d) (Küchenchef/in)

Für unseren Kunden, ein renommiertes und qualitätsorientiertes Gastronomieunternehmen in der Region Sprockhövel, suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen engagierten Sous Chef (m/w/d).<br><br>Ihre Aufgaben<br><br>- Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation und Führung des Küchenteams<br>- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im täglichen Küchenbetrieb<br>- Zubereitung und kreative Präsentation hochwertiger Speisen<br>- Sicherstellung und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)<br>- Einarbeitung und Unterstützung von Mitarbeitenden sowie Auszubildenden<br>- Vertretung der Küchenleitung in deren Abwesenheit<br>- Mitwirkung bei der Speisekartenentwicklung und Warenwirtschaft<br><br>Ihr Profil<br><br>- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin<br>- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise als Sous Chef oder Chef de Partie mit Führungserfahrung<br>- Leidenschaft für frische Produkte und hochwertige Küche<br>- Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Organisationsgeschick<br>- Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise<br>- Belastbarkeit und Freude daran, ein Team zu motivieren<br><br>Das erwartet Sie<br><br>- Bruttogehalt von ca. 3.200 bis 4.500 €, abhängig von Qualifikation und Erfahrung<br>- Arbeitsbeginn ab sofort oder nach Vereinbarung<br>- Mitarbeiterzimmer mit eigenem Bad als Übergangslösung<br>- Unterstützung bei der Suche nach einer eigenen Wohnung<br>- Langfristige Perspektive in einem modernen und erfolgreichen Gastronomiebetrieb<br>- Wertschätzendes Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen und Entwicklungsmöglichkeiten<br><br>Bewerbung<br><br>Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.<br><br>Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen per E-Mail an:<br><a href="mailto:office@rrecruiting.net" rel="nofollow">office@rrecruiting.net</a> (https://mailto:<a href="mailto:office@rrecruiting.net" rel="nofollow">office@rrecruiting.net</a>)<br><br>Betreff: KD 127<br>