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Assistant(e) Manager en Restauration rapide - ALTERNANCE (H/F)

GROUPE CONSEIL INGENIERIE FORMATION
full_timeVerifiedPosted 3 Jul 2026

About the role

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage vous préparant à un titre professionnel d' Assistant(e) Manager d'Unité Marchande (AMUM - niveau BAC), le GCIF-IFOCOP recherche des candidats pour l'un de ses partenaires spécialisés dans le domaine de la restauration rapide.<br><br>En tant que véritable bras droit du responsable ou du manager, vos missions seront : <br><br>- 100% orienté client : accueillir, conseiller et guider le client dans ses achats.<br><br>- Être challengé dans l'atteinte des objectifs du magasin. (Développement des ventes)<br><br>- Rendre le merchandising attractif en fonction de l'environnement de vente.<br><br>- Développer la fidélisation de la clientèle.<br><br>- Suivre les indicateurs de performances (ex : chiffre d'affaires, taux de rentabilité etc)<br><br>- Manager des collaborateurs et accompagner leur performance individuelle. <br><br>- Conduire et animer un à plusieurs projets de l'entreprise.<br><br>Si vous avez le goût du challenge et êtes intéressé(e) par un métier dynamique où vous disposez d'une belle autonomie, Contactez-nous pour cette opportunité d'apprentissage !<br><br>Le GCIF-IFOCOP est un centre de formation spécialisé dans les métiers de la vente, du commerce et du management certifié QUALIOPI depuis 2021. Si vous souhaitez des informations complémentaires, n'hésitez pas à visiter notre site internet : <a href="https://www.gcif.fr" target="_blank" rel="nofollow">https://www.gcif.fr</a>/

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