Boulangers (ères) (H/F)

La société Boulangers Bretons, PME de 45 personnes existante depuis 1981, fabrique et livre son pain frais à la restauration collective et commerciale. Elle recherche pour son atelier de Gouesnou un(e) boulanger de jour pour renforcer son équipe.<br><br>Le poste de travail est bien équipé en matériel pour permettre un travail rapide et efficace.<br><br>Vous travaillez de journée 7h à 15h ou de 8h à 16h environ. <br>Travail le week-end à tour de rôle. <br>Deux jours de repos consécutifs dans la semaine.<br><br>Toute candidature seront étudiées, même les profils débutants (avec CAP BEP ou équivalent)<br><br>Compétence(s) du poste <br>- préparer les recettes <br>- pétrir <br>- façonner <br>- mettre en pousse.<br><br>Autre(s) compétence(s)<br>- cuire différents types de pains selon les consignes<br>- Nettoyer son poste de travail selon les consignes<br><br>Qualité(s) professionnelle(s) :<br>- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs<br>- Faire preuve de rigueur et de précision<br>- Travailler en équipe<br>- Connaissance maîtrise sanitaire