About the role
<p></p><p></p><p>Zoek jij een job als beenhouwer waar je <strong>elke zondag vrij</strong> bent én waar je daarnaast nog <strong>een vaste vrije dag in de week</strong> hebt? Wil je opnieuw <strong>echt ambachtelijk</strong> werken en oprecht fier zijn op wat je elke dag maakt? Werk je graag in een <strong>gezellig, stabiel team</strong> waar verlofdagen vrij te kiezen zijn en waar respect voor vakmanschap centraal staat? Goed nieuws, want dan hebben wij dé job voor jou.</p><p><br></p><p><strong>?Waar kom je terecht?</strong></p><p>Je versterkt onze <strong>ambachtelijke slagerij</strong>, waar kwaliteit en vakkennis geen loze woorden zijn maar dagelijkse praktijk. We kiezen bewust voor eigen bereidingen en werken met aandacht voor product, hygiëne en afwerking. Geen bandwerk, geen haastwerk – wel eerlijk vlees en degelijk vakmanschap.</p><p>Dagelijks bereiden we zelf onder andere stoofvlees, spaghetti, sauzen, bouletten, frikandellen, kipgerechten, salades en voorbereidingen voor charcuterie. Je neemt de rol op van <strong>tweede beenhouwer </strong>en ondersteunt mee de kwaliteit en de werking van de slagerij.</p><p></p><br>Jobomschrijving<br><p></p><p></p><p><strong>Wat doe je concreet?</strong></p><p>Je pakt elke dag een stevig maar dankbaar stuk werk aan:</p><ul><li>Je beent ons vlees uit, kuist het op en versnijdt alles van kop tot staart. Dankzij jou gaat er niets verloren</li><li>Je herwerkt producten en houdt afval bewust laag</li><li>Je maakt dagvers gehakt en andere huisbereidingen</li><li>Jij maakt het heerlijke stoofvlees op grootmoeders wijze en de spaghettisaus waarvoor onze klanten blijven terugkomen</li><li>Je zorgt voor portioneerwerk en bereidingen voor charcuterie</li><li>Je bewaakt afwerking en kwaliteit, want half werk is geen spek naar onze bek</li><li>Je werkt vlot met professionele machines zoals een portioneervulbus, cutter, lintzaag en gehaktmolen</li></ul><p>We geven je <strong>veel vrijheid en vertrouwen</strong>, zolang iedereen zijn verantwoordelijkheid neemt en we samen vooruitgaan.</p><p><br></p><p><strong>?Wanneer werk jij?</strong></p><ul><li>Je werkt in een <strong>vijfdaagse werkweek van 36,5 uur</strong></li><li>Je start tussen <strong>6:00 en 7:00 uur</strong> en eindigt tussen <strong>14:00 en 16:00 uur</strong></li><li>Je bent <strong>altijd vrij op zondag</strong></li><li>Je hebt <strong>één vaste vrije dag</strong> in de week</li></ul><b>Bedrijfsomschrijving</b> <p></p><p>Zoek jij een job als beenhouwer waar je <strong>elke zondag vrij</strong> bent én waar je daarnaast nog <strong>een vaste vrije dag in de week</strong> hebt? Wil je opnieuw <strong>echt ambachtelijk</strong> werken en oprecht fier zijn op wat je elke dag maakt? Werk je graag in een <strong>gezellig, stabiel team</strong> waar verlofdagen vrij te kiezen zijn en waar respect voor vakmanschap centraal staat? Goed nieuws, want dan hebben wij dé job voor jou.</p><p><br></p><p><strong>?Waar kom je terecht?</strong></p><p>Je versterkt onze <strong>ambachtelijke slagerij</strong>, waar kwaliteit en vakkennis geen loze woorden zijn maar dagelijkse praktijk. We kiezen bewust voor eigen bereidingen en werken met aandacht voor product, hygiëne en afwerking. Geen bandwerk, geen haastwerk – wel eerlijk vlees en degelijk vakmanschap.</p><p>Dagelijks bereiden we zelf onder andere stoofvlees, spaghetti, sauzen, bouletten, frikandellen, kipgerechten, salades en voorbereidingen voor charcuterie. Je neemt de rol op van <strong>tweede beenhouwer </strong>en ondersteunt mee de kwaliteit en de werking van de slagerij.</p><p></p>
<p></p><p><strong>Wie zoeken wij?</strong></p><ul><li>Je hebt <strong>minstens één jaar ervaring</strong> als slager en weet waar Abraham de mosterd haalt.</li></ul>