About the role
La Mie de Pain vous attend !<br><br> <br>Née il y a , la Mie de Pain est avant tout une histoire de boulangers passionnés par leur art, soucieux de proposer tous les jours à leurs clients un pain d’excellence.<br>L’activité de l’entreprise est la vente de produits de boulangerie : pain artisanal, viennoiseries, sandwicherie, pizzas, petits gâteaux et entremets.<br>Le concept est la vente des produits en 3+1. C’est-à-dire que pour 3 produits achetés, le quatrième est offert.<br>Rejoindre La Mie de Pain, c’est rejoindre un groupe en pleine expansion, autour de valeurs d’engagement, de service, de respect, d’intégrité et d’abnégation.<br>Avantages :<br> * Tickets restaurants<br> * Mutuelle<br><br> <br>Au sein de notre magasin, vous occuperez le poste de préparateur.trice<br><br>Vous aurez les missions suivantes :<br>- Procéder au placage, à la mise en pousse, au dorage éventuel, à la cuisson des produits, etc…<br>- Préparer la gamme des produits salés (pizzas, sandwichs, salades) et sucrés (viennoiseries, pâtisseries) selon les fiches de recettes à disposition et selon les prévisions communiquées<br>- Contrôler les caractéristiques des produits et gérer leur traçabilité<br>- Respecter les procédés d’utilisation des différents matériels<br>- Appliquer les procédures d'hygiène et les consignes de sécurité<br>-Aider en vente<br> <br>Votre profil :<br><br>- S’impliquer dans son travail et au sein de l’entreprise : faire preuve de conscience professionnelle<br>- Savoir s’organiser et être méthodique, savoir gérer son temps, savoir définir des priorités et suivre un planning de tâches<br>- Être dynamique, réactif et flexible, savoir gérer les impondérables<br>- Être capable de travailler en équipe<br>- Être autonome et force de proposition<br>- Savoir adopter un comportement adapté en fonction des personnes et des situations : respect des lignes hiérarchiques