Chef-beenhouwer

<ul> <li>Verwerken van inkomende producten tot consumentverpakkingen.</li> <li>Producten intern klaarmaken volgens traditionele methodes.</li> <li>Toepassen en naleven van HACCP-normen.</li> <li>Algemeen beheer van de afdeling.</li> <li>In overleg met de groepsverantwoordelijke werken naar de doelstellingen van de afdeling.</li> <li>Bestellingen plaatsen.</li> </ul> <ul> <li>Je hebt een relevant diploma van slager of gelijkwaardige ervaring in het vak.</li> <li>Je bent commercieel ingesteld en klantvriendelijk.</li> <li>Je werkt nauwkeurig en resultaatgericht.</li> <li>Je kan zowel zelfstandig als in een team werken.</li> <li>Je hebt gevoel voor werk en kunt goed met een mes omgaan.</li> <li>Je streeft naar topkwaliteit in alles wat je doet.</li> <li>Je bent bereid te werken van maandag t.e.m. zaterdag met één vaste vrije dag; bij zondagwerk krijg je een extra vrije dag door de week</li> </ul>