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Chef(fe) Gérant (H/F)

Restoria
full_timeVerifiedPosted 19 Jul 2026

About the role

RESPONSABILITÉS : <br><br>Gérer son propre restaurant en ayant le soutien d'une structure solide ? C'est par ici ...<br> <br>VOUS AVEZ :<br> Envie d'intégrer une entreprise engagée<br> Envie de profiter de vos week-ends et jours fériés<br> Un véritable savoir-faire<br> L'âme d'un leader<br> <br>NOUS AVONS :<br> Plus de 50 ans d'expérience<br> Des équipes formidables<br> De belles perspectives d'évolution<br> Des valeurs fortes<br> <br>Au sein du Restaurant Scolaire de St Christophe du Bois (49), vous assurez la préparation de bons petits plats, de la commande des matières premières au service, en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Pour cela, vous bénéficiez de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos p'tits loups !<br> <br>Bon manager, vous accompagnez vos collaborateurs dans leur quotidien (cohésion, sécurité, gestion des plannings) et dans leur évolution professionnelle. Votre rôle ? Les accompagner, les motiver et les faire évoluer.<br> <br>Après avoir raccroché le tablier, direction le bureau, pour assurer la gestion administrative et économique du restaurant&nbsp;&nbsp;: utilisation du logiciel pour le passage des commandes (sans oublier la calculette à proximité), validation des congés de Martine qui part en vacances, organisation de la journée du lendemain, préparation de la commission menu... autant de missions qui rythmeront vos journées.<br> <br>Diplômé(e) en Cuisine, allié à une expérience professionnelle en gestion, vous maitrisez la méthode HACCP.<br><br>PROFIL RECHERCHÉ : <br><br>&nbsp;&nbsp;Un CDI à temps plein (35h/semaine) à partir du 17/08/2026<br> Des horaires fixes de 7h à 15h30 en période scolaire et 8h à 14h30 le mercredi et pendant la période de vacances scolaires<br> Pas de week end, pas de coupure<br> Une rémunération de 2168.83 € brut par mois+ prime d'attractivité de 180.74 € brut par mois complet la 1ièere année<br> Un avantage en nature repas et une mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur pour le 1er régime<br> Un accord de cooptation<br> Des perspectives d'évolution (mobilité interne, formation par notre organisme de formation)<br> <br>Poste ouvert aux jeunes cuisinier(e)s-gestionnaires ou très très expérimenté(e)s, prêts à s'engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes !<br>Étude des candidatures de manière bienveillante et non-discriminante.

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