About the role
Klaar voor een volgende stap in je carrière als productiemedewerker? Zoek je een uitdagende functie waar je direct bijdraagt aan smakelijke producten en je kunt rekenen op een prima inkomen? Dan is dit de kans waar je op wacht! Wij zoeken enthousiaste aanpakkers voor een bakkerij in Gouda. Je wordt onderdeel van een team dat trots is op wat het maakt en waar een prettige werksfeer heerst.<br><br>Over dit bedrijf<br>Je gaat werken bij een vooraanstaande producent in de voedingsmiddelenbranche. Dit bedrijf is een Europese marktleider, maar werkt met een nuchtere, lokale mentaliteit. De cultuur is informeel en gericht op samenwerking en resultaat. Je komt terecht in een moderne productieomgeving met geavanceerde machines. Technologische innovatie en duurzaamheid staan centraal in hun werkwijze. Dit biedt veel technische uitdaging en afwisseling voor operators en technici. De organisatie investeert in de groei van medewerkers door middel van opleidingen en doorgroeimogelijkheden. Kernwaarden zoals vertrouwen en ondernemerschap zijn belangrijk. Je werkt in een veilige en hygiënische omgeving waar vakmanschap en nieuwe technologie samenkomen voor topkwaliteit.<br><br><br>Functieomschrijving:<br>Als productiemedewerker ben jij een onmisbare schakel in het vervaardigen van onze heerlijke producten. Jouw verantwoordelijkheid ligt bij het nauwkeurig bereiden van deeg en stroop, de fundering voor alles wat we bakken. Met oog voor detail zorg je ervoor dat de kwaliteit van onze producten altijd optimaal blijft.<br><br>Je werkzaamheden omvatten het afwegen en mengen van ingrediënten volgens de vastgestelde recepturen, waarbij je nauw samenwerkt met collega's van de oven- en inpakafdelingen om het productieproces soepel te laten verlopen. Daarnaast ben je alert op mogelijke afwijkingen of storingen en los je deze op. Je registreert belangrijke productiedata en bewaakt continu de kwaliteit, terwijl je strikt de geldende hygiëne-, voedselveiligheids- en veiligheidsregels naleeft. Je werkt in een 3-ploegend