Chef de partie (m/w/d)

**Mitarbeiter Küche / Chef de Partie 100% (M/W/D)**&nbsp;&nbsp;<br>Alpenkräuter Hotel &amp;amp; Restaurant Bären, Wengen<br><br>&nbsp;&nbsp;<br>Start ab sofort oder auf Winter Saison 2026<br><br>**Was wir bieten**<br><br>Arbeiten, wo andere Ferien machen und gleichzeitig Teil einer langfristigen Entwicklung sein.<br><br>- Arbeiten in den Bergen<br>- Ski und Wandergebiet direkt vor der Haustür<br>- Gemeinsame Team Events und Ausflüge<br>- Faire Entlöhnung mit digitaler Zeiterfassung<br>- Beteiligung am Trinkgeld<br>- Flache Hierarchien &amp;amp; die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen<br>- Gesunde und Ausgewogene Verpflegung<br>- Private Unterkunft in Wengen<br>- Vergünstigungen für Familie &amp;amp; Freunde<br>- Raum für Eigeninitiative und Mitgestaltung sowie persönliche Weiterentwicklung<br>- Abwechslungsreiche Tätigkeiten<br>- Grosses wissen an Alpenkräuter-küche<br>- Moderne Infrastruktur<br>- Ein junges, engagiertes Team mit internationalen Gästen<br><br>**Wen wir suchen**<br><br>Sie sind Gastgeberin oder Gastgeber mit Herz und arbeiten mit Freude und Engagement.<br><br>**Idealerweise bringen Sie mit:**<br><br>- Freude am Umgang mit frischen, regionalen Produkten<br>- Erfahrung im à la carte Restaurant und in der Hotellerie<br>- Erfahrung mit Küchenmaschinen wie Pacojet etc<br>- Offene, kommunikative Persönlichkeit<br>- Positive Ausstrahlung<br>- Teamfähigkeit<br>- Gute Deutsch und Englisch-kenntnisse<br>- Flexibilität &amp;amp; Belastbarkeit<br>- Selbständigkeit<br><br>**Ihre Aufgaben**<br><br>- Selbstständige Führung eines eigenen Küchenpostens im À-la-carte-Service<br>- Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs auf dem zugeteilten Posten<br>- Fachgerechte und qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation unserer Speisen gemäss den vorgegebenen Standards<br>- Mitarbeit im Frühstücksdienst nach Einsatzplan<br>- Warenannahme sowie Kontrolle von Qualität und Frische der gelieferten Produkte<br>- Einhaltung und Mitverantwortung für die Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss HACCP<br>- Aktive Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Gerichte, Menüs und saisonaler Tagesempfehlungen<br><br>Fühlen Sie sich angesprochen?<br><br>Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E Mail an&nbsp;&nbsp;<br><a href="info@baeren-wengen.ch" target="_blank" rel="nofollow">info@baeren-wengen.ch</a><br><br>Für Fragen stehen wir Ihnen gerne telefonisch zur Verfügung unter&nbsp;&nbsp;<br>+41 33 855 14 19<br><br>Alpenkräuter Hotel &amp;amp; Restaurant Bären&nbsp;&nbsp;<br>Wengen&nbsp;&nbsp;<br>[<a href="www.baeren-wengen.ch" target="_blank" rel="nofollow">www.baeren-wengen.ch</a>](<a href="http://www.baeren-wengen.ch" target="_blank" rel="nofollow">http://www.baeren-wengen.ch</a>)<br><br>👉 Join us @ Hotel Bären Wengen – wir freuen uns auf dich! 🏔️