About the role
Nous recherchons pour notre restaurant La Table du Ventoux un Chef de Rang H/F. Ce poste stratégique au sein de l’équipe de salle vous permettra de mettre en valeur votre expertise et votre sens du service, tout en contribuant à offrir une expérience client mémorable dans un cadre raffiné.<br><br><br><br><br> <br> <br>Responsabilités principales :<br><br>Organiser la mise en place de la salle avant chaque service,<br>Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, et les accompagner tout au long de leur repas,<br>Prendre en charge un rang et être garant de la propreté de celui-ci,<br>Connaître la carte et la composition des plats pour pouvoir les présenter aux clients,<br>Assurer la coordination avec les demi-chefs de rang et le reste de l’équipe pour garantir un service fluide et harmonieux,<br>Superviser le bon déroulement du service sur votre secteur,<br>Développer les ventes additionnelles,<br>Collaborer avec l’équipe de cuisine pour garantir une communication efficace et un service optimal,<br>Maintenir l’ordre et la propreté des espaces de travail.