About the role
<p>Als ervaren beenhouwer ben je een belangrijke schakel binnen de beenhouwerij. Je combineert vakmanschap met verantwoordelijkheid en helpt mee om de afdeling dagelijks vlot te laten draaien.</p>
<ul>
<li>Je staat in voor het uitbenen, versnijden en verwerken van vlees volgens de kwaliteitsnormen van de afdeling.</li>
<li>Je zorgt ervoor dat de toonbank steeds aantrekkelijk gepresenteerd en voldoende aangevuld is.</li>
<li>Je geeft klanten deskundig advies en helpt hen bij het kiezen van de juiste producten.</li>
<li>Je ondersteunt collega's op drukke momenten en springt bij waar nodig, zowel in het atelier als aan de bedieningstoog.</li>
<li>Je werkt mee aan de voorbereiding van maaltijden, specialiteiten en andere verse producten.</li>
<li>Je helpt bij de ontvangst en verwerking van leveringen.</li>
<li>Bij afwezigheid van de chef neem je de dagelijkse coördinatie van de afdeling op en zorg je voor een vlotte werking van </li>
</ul>
<ul>
<li>Je beschikt over een diploma slagerij of hebt relevante ervaring binnen een beenhouwerij.</li>
<li>Je hebt een passie voor kwaliteitsvolle voeding en ambachtelijk vakwerk.</li>
<li>Je bent een aanspreekpunt voor collega's en neemt graag verantwoordelijkheid op.</li>
<li>Je werkt zelfstandig, maar functioneert ook uitstekend binnen een team.Je bent klantvriendelijk en denkt oplossingsgericht.</li>
<li>Je werkt nauwgezet en hecht veel belang aan orde, netheid en voedselveiligheid.</li>
<li>Je bent flexibel en bereid om ook tijdens weekends te werken.</li>
</ul>