About the role
Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!<br><br>Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:<br><br>Gastronomische Leitung (m/w/d) in Sankt Peter-Ording<br><br>Ort: St. Peter-Ording<br><br>Lage: An der Nordsee<br><br>Arbeitszeit: Vollzeit<br><br>Größe: 50 - 150 Zimmer<br><br>Art des Betriebes: Modernes Hotelkonzept<br><br>Ihre Aufgaben<br><br>- Führung sämtlicher gastronomischer Outlets<br>- Verantwortung für einen reibungslosen operativen und administrativen Ablauf im gastronomischen Bereich<br>- Verantwortung für Einkauf, Warenhaltung, Planung und Preiskalkulation und ein abwechslungsreiches Gastronomie-Angebot<br>- Hauptverantwortlich für die Erstellung der Dienstpläne und lückenlose Dokumentation sämtlicher Schichten<br>- Motivation und Förderung der Mitarbeitenden und Auszubildenden, regelmäßige Mitarbeitergespräche<br>- Koordination der Abläufe im Restaurant, wie Empfang der Gäste, Service, sowie mit Eventabteilung und Küche<br><br>Ihr Profil<br><br>- Erfahrung als Führungskraft in der Gastronomie<br>- Weiterbildung (Meisterkurs, AEVO-Schein o.ä.) wünschenswert<br>- Qualitätsbewusstsein, Begeisterungsfähigkeit und Motivation<br>- Sicher im Umgang und der Verantwortung von Budgets (Umsatz/Kosten)<br>- Umfassende Kenntnisse der Getränke- und Speisekunde sowie Organisatorisches Geschick und eine „Hands-on“- Mentalität<br><br>Ihre Vorteile<br><br>- Angebot an Mitarbeiterwohnungen<br>- Achtsamer Umgang untereinander im Team<br>- Viele Vergünstigungen und weitere Mitarbeiter Benefits<br>- Regelmäßige Coachings zur persönlichen Weiterentwicklung<br>- Überzeugende Crew- sowie Family & Friends Angebote<br><br>Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!<br><br>Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.<br>Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.<br><br>Passt nicht? Kein Problem<br><br>Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?<br>Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!<br>Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.<br><br>So geht es weiter<br><br>1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.<br>2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.<br>3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.<br>4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.<br>5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.<br>6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.<br><br>Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!<br>