Mise en place du service.<br>Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples. <br>Dresser des plats.<br>Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques.<br>Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.<br>Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire
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