AU

Chef(fe) de cuisine (H/F)

AU BON VIVRE
full_timeVerifiedPosted 6 Jul 2026

About the role

Nous recherchons pour la saison prochaine, à partir de mi-octobre 2026, notre chef(fe) de cuisine expérimenté(e) qui aura la responsabilité :<br>- d'une petite équipe (2 à 3 personnes selon période),<br>- d'établir la carte en collaboration avec la direction avec fiches techniques et costs,<br>- de la gestion des achats et stocks,<br>- des règles d'hygiène.<br><br>Base de contrat saisonnier : 39 heures <br>Restaurant ouvert midi et soir en haute saison 6 jours / 7 et 5 jours / 7 en basse saison<br>2 jours de repos hebdomadaire toute l'année

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