About the role
Cuisine gastronomique française, recherche un(e) plongeur(euse) en restauration qui aura pour missions :<br>- Assurer le nettoyage, l'essuyage et rangement de la batterie de cuisine et de la vaisselle après les services<br>- Vider et remplacer les poubelles au cours du service et de la production de la cuisine<br>- Participer au nettoyage et au lavage du sol des cuisines<br>- Respecter les normes HACCP <br><br>Environ 15 couverts par service<br><br>Fermeture hebdomadaire le lundi et mercredi. Horaires : 11h-15h et 19h-23h du Jeudi au Dimanche.