Assistent Keukenchef - Wijnegem

<p></p><p><strong>Manpower Horeca</strong> is voor een klant in <strong>Wijnegem</strong> op zoek naar een enthousiaste <strong>Assistent Keukenchef</strong>.</p><p>Ben jij een ervaren horecaprofessional met leiderschapskwaliteiten en hou je ervan om verantwoordelijkheid te nemen? Dan zijn wij op zoek naar jou!</p><p></p><br>Jobomschrijving<br><p>Jouw taken</p><ul><li>Plaatsen en opvolgen van bestellingen</li><li>Ondersteunen van de keukenchef in de dagelijkse werking</li><li>Aansturen en begeleiden van het keukenteam</li><li>Opnemen van de rol van Crew Leader</li><li>Waken over de HACCP- en hygiënenormen</li><li>Administratieve opvolging van de keukenwerking</li><li>Verantwoordelijkheid dragen bij afwezigheid van de keukenchef</li><li>Zorgen voor een vlotte organisatie en kwalitatieve dienstverlening</li></ul><p></p> <ul><li>Je hebt ervaring in een professionele keuken</li><li>Je hebt bij voorkeur al een eerste leidinggevende ervaring</li><li>Je bent organisatorisch sterk en neemt initiatief</li><li>Je staat stevig in je schoenen en weet een team te motiveren</li><li>Je bent stressbestendig, communicatief en oplossingsgericht</li></ul>