About the role
L'agence TEMPORIS Deauville (Interim, CDI, CDD) recherche pour l'un de ses clients base a Trouville-sur-Mer, une boulangerie-patisserie, un(e) boulanger(ere)-patissier(ere) pour la saison.<br><br>Vos missions :<br><br>Realiser la fabrication des pains, viennoiseries et produits de boulangerie dans le respect des recettes et des procedures etablies<br>Participer a la confection des produits de patisserie<br>Assurer le petrissage, le faconnage, la cuisson et les differentes etapes de fabrication<br>Veiller a la qualite des produits tout au long du processus de production<br>Respecter les normes d'hygiene et de securite alimentaire<br>Gerer les matieres premieres et signaler les besoins en approvisionnement<br>Entretenir et nettoyer le materiel ainsi que le poste de travail<br>Participer au bon fonctionnement du laboratoire<br><br>Votre profil :<br><br>Vous justifiez d'une experience significative en boulangerie-patisserie<br>Vous etes autonome et capable de gerer votre poste de travail en toute independance<br>Vous maitrisez les techniques de fabrication en boulangerie et en patisserie<br>Vous etes rigoureux(se), organise(e) et soucieux(se) de la qualite de votre production<br>Vous appreciez le travail en equipe et savez vous adapter a l'activite saisonniere<br>Vous respectez scrupuleusement les regles d'hygiene et de securite alimentaire<br>Vous etes disponible rapidement<br><br>Conditions :<br><br>Mission saisonniere a pourvoir rapidement<br>Travail les week-ends et jours feries selon planning<br>Remuneration selon profil et experience<br>Poste base a Trouville-sur-Mer<br><br>Pour candidater, envoyez votre CV par mail a ou postulez directement sur notre site <a href="http://www.temporis.fr" target="_blank" rel="nofollow">www.temporis.fr</a>.<br><br>Pour plus de renseignements, nous sommes joignables du lundi au vendredi de 9h a 12h et de 14h a 18h.<br>A tres vite !<br>L'equipe TEMPORIS Deauville