CA

SOUS CHEF FÜR DIE RESTAURANT-NEUERÖFFNUNG KESSELHAUS IN CHAM

Carlton Zürich AG, Restaurants & Bar
full_timeVerifiedPosted 20 Jul 2026

About the role

SOUS CHEF (A) FÜR DIE RESTAURANT\-NEUERÖFFNUNG KESSELHAUS IN CHAM&nbsp;&nbsp;<br>Was du mitbringst:&nbsp;&nbsp;<br>Abgeschlossene Kochausbildung oder gleichwertige Qualifikationen&nbsp;&nbsp;<br>Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position&nbsp;&nbsp;<br>Hands On Mentalität mit Liebe zum Detail und hohem Qualitätsbewusstsein&nbsp;&nbsp;<br>Freude am Umgang mit frischen \&amp; nachhaltigen Produkten&nbsp;&nbsp;<br>Verlässliche und ambitionierte Persönlichkeit mit fundiertem Fachwissen&nbsp;&nbsp;<br>Organisierte sowie effiziente Arbeitsweise und Belastbarkeit&nbsp;&nbsp;<br>Bereitschaft, im Teildienst zu arbeiten&nbsp;&nbsp;<br>Gute Deutsch\- und Englischkenntnisse&nbsp;&nbsp;<br>Deine Mission&nbsp;&nbsp;<br>Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln&nbsp;&nbsp;<br>Mitarbeit bei der Angebotsplanung im à la carte und Bankettbereich&nbsp;&nbsp;<br>Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit&nbsp;&nbsp;<br>Beitrag zum Erreichen der Unternehmensziele&nbsp;&nbsp;<br>Berücksichtigung sowie Umsetzung des HACCP Konzeptes&nbsp;&nbsp;<br>Facts \&amp; Benefits&nbsp;&nbsp;<br>Trendorientiertes Grill\- \&amp; und Bar Konzept&nbsp;&nbsp;<br>Opening im Oktober 2026 in der Papieri Cham&nbsp;&nbsp;<br>140 Sitzplätze und 7 Tage geöffnet&nbsp;&nbsp;<br>50% Rabatt in unseren Partnerbetrieben der Segmüller Collection&nbsp;&nbsp;<br>Jubiläumsgeschenke ab dem 1\. Dienstjahr&nbsp;&nbsp;<br>Einladung zur legendären Neujahrsparty&nbsp;&nbsp;<br>Individuelle Förderprogramme \&amp; Weiterbildungen&nbsp;&nbsp;<br>Wir freuen uns über deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an folgenden Link:&nbsp;&nbsp;<br>jpid6653c0bjm jit0730jm jiy26jm

Apply for this role

Generate a tailored application kit with a matched cover letter, interview prep, and CV highlights — in under 60 seconds.

Generate Application Kit

Free account required — sign up in 30s

Company

Carlton Zürich AG, Restaurants & Bar

View all open roles →