Responsable de restaurant

Le Directeur de restaurant orchestre le bon fonctionnement du service pour offrir une expérience culinaire inoubliable.<br>Gère l'ensemble des opérations quotidiennes du restaurant, incluant la supervision du personnel, la gestion des réservations et l'accueil des clients<br>Assure la qualité du service et de l'expérience client en veillant à leur satisfaction<br>Contrôle les coûts et les budgets pour optimiser la rentabilité de l'établissement<br>Maintient des normes élevées d'hygiène et de sécurité conformément à la réglementation<br><br>Restaurant ouvert tous les soirs du mercredi au dimanche.<br><br>Vous êtes déjà expérimenté/ée sur la même fonction. Prise de poste fin juin/début juillet.