About the role
Notre restaurant situé au centre de Briançon propose une cuisine traditionnelle italienne.<br>Afin de compléter notre équipe dynamique, nous recherchons un pizzaiolo / une pizzaiola. <br>Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 30/09<br><br>Poste NON LOGE<br><br><br><br>Vos missions : <br>- Préparer et cuire les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement.<br>- Préparer la pâte, assembler et cuire les produits culinaires dans les règles de l'art<br>- Gérer les stocks d'ingrédients et assurer la fraîcheur des produits<br>- Informer sur la composition des pizzas préparées<br>- Contrôler la qualité des ingrédients avant usage<br>- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local<br><br>Votre profil : <br>Expérience exigée : 3 ans minimum.<br>Vous avez le sens du service client.<br>Vous êtes autonome, organisé, méticuleux et avez l'esprit d'équipe.<br><br>Conditions du poste :<br>- CDD de 3 mois<br>- 40h semaine<br>- 2000 € Net / mois<br><br><br>