Souschef (m/w/d)

Im Grand Ferdinand und Meissl &amp; Schadn feiert die Wiener Eleganz ein fulminantes Comeback an der weltberühmten Ringstraße. Glanzvoll zeitgemäß und frei von bemühten Rückblenden zelebrieren wir hier nicht nur das schöne Leben, sondern auch exzellenten Service und Gastlichkeit. Dafür suchen wir Mitarbeiter, die etwas von ihrem Handwerk verstehen und unsere Vision teilen.<p></p><p></p>Im Limón, über den Dächern von Wien, schlägt das Herz des Südens, und treffen sich die Küchen Italiens, Spaniens und Frankreichs. Ein Ort, an dem das ganze Jahr eine mediterrane Brise weht. 1 Souschef (m/w/d) Ihre Aufgaben:<p></p><p></p> * In Abwesenheit des Küchenchefs übernehmen Sie dessen Stellvertretung<p></p> * Mitarbeiter_innenführung<p></p> * Sie bereiten Speisen von höchster Qualität zu<p></p> * Mise en Place Arbeiten und Lagerhaltung ergänzen Ihr Aufgabengebiet<p></p> * Die Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP steht für Sie ganz weit oben<p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p>Ihr Profil:<p></p><p></p> * Sie haben eine Ausbildung als Koch_köchin erfolgreich abgeschlossen<p></p> * Berufserfahrung in ähnlicher Position können Sie bereits vorweisen<p></p> * Sie haben einen Sinn für den Umgang mit qualitativ hochwertigen Produkten und lieben es, diese zu verarbeiten<p></p> * Kreativität und Teamgeist stehen für Sie an oberster Stelle<p></p> * Erfahrung in der internationalen Küche sind von Vorteil<p></p><p></p><p></p><p></p>Elegante Fakten:<p></p><p></p><p></p><p></p>STANDORT<p></p>Schubertring 10-12, Wien / Vienna<p></p><p></p>GEHALT<p></p>ab € 3.000,- brutto, auf Basis Vollzeit. Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikationen.<p></p><p></p>Wer die Wiener Eleganz so sehr schätzt wie wir, der ist in unserem einzigartigen Team genau richtig.<p></p><p></p>Wir freuen uns schon auf Sie!<p></p><p></p><p></p><p></p> <p></p><p></p>Weitere Informationen<p></p><p></p> * Mitarbeiter_innenkonditionen und Family &amp; Friends- Rabatte für Übernachtungen in unseren innovativen Häusern<p></p> * Öffi Ticket Zuzahlung<p></p> * Mitarbeiter_innenfeste und Teamevents<p></p> * Angebote zu Gesundheitsförderung (Impfungen, Gesundenuntersuchung, etc.)<p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p>Interessiert?<p></p><p></p><p></p><p></p>Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (Bewerbungsschreiben, Lebenslauf mit Fotos sowie Ausbildungs- und Arbeitszeugnisse) senden Sie bitte per E-Mail an: <p></p><p></p><p></p><p></p><p></p>https://jobs@grandferdinand.com/<p></p><p></p><p></p>Wer die Wiener Eleganz so sehr schätzt wie wir, der ist in unserem einzigartigen Team genau richtig.<p></p><p></p>Wir freuen uns schon auf Sie!<p></p><p></p>***********************************************<p></p>!!! WIR WEISEN DARAUF HIN, DASS UNVEREINBARTE<p></p>PERSÖNLICHE VORSPRACHEN NICHT MÖGLICH SIND !!! Das Mindestentgelt für die Stelle als Souschef (m/w/d) beträgt 3.000,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.