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Chef de département frais TRAD (H/F)

ENGP CONSEIL
full_timeVerifiedPosted 8 Apr 2026

About the role

ENGP Conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client, un supermarché situé à Huningue (68) , dans la recherche de son futur Chef de département trad et LS H/F. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement structuré, performant et autonome, cette opportunité est faite pour vous..<br><br>Vous êtes garant de la performance commerciale et de l'attractivité de l'ensemble de la zone Frais (traditionnel et libre-service). Vos responsabilités s'articulent autour de plusieurs axes :<br><br>Missions :<br>Commerce : Piloter le chiffre d'affaires et la marge, dynamiser les ventes par des actions promotionnelles et optimiser la politique tarifaire.<br>Gestion : Superviser les approvisionnements, garantir la rotation des stocks pour réduire la casse et veiller au strict respect des normes HACCP et de traçabilité.<br>Management : Encadrer, animer et motiver une équipe d'environ 25 personnes.<br>Analyser : Suivre les indicateurs de performance (productivité, taux de perte) et participer à l'élaboration du budget de la zone.<br><br>Profil :<br>Expérience : Issue de la Grande Distribution (GSA), idéalement sur un poste de Chef de département frais avec une solide expérience en management.<br>Expertise : Maîtrise des métiers frais (boucherie, marée, fruits et légumes), de la gestion d'un compte d'exploitation et de l'outil informatique.<br>Personnalité : Homme ou femme de terrain, autonome et organisé, doté d'un fort leadership et d'une capacité à rendre compte en temps réel.<br>Formation : Aucun diplôme spécifique requis, l'expérience terrain et la compétence métier priment.<br><br>Pourquoi rejoindre ce magasin ?<br>La direction présente sur le terrain, à l'écoute et impliquée.<br>Un challenge motivant, reprendre un rayon où tout est à faire<br>Un environnement de travail neuf et performant,<br>1 RTT par mois<br><br><br><br>Avantages :&nbsp;&nbsp;+ Prime sur objectif + 13ème Mois<br><br>Informations pratiques<br>Statut : Cadre.<br>Salaire :De 3000 € à 3200 € x 13 mois.<br>Horaires : Forfait jour (216 jours par an), présence requise lors des temps forts du magasin.<br><br>Vous avez l'âme d'un manager commerçant, une véritable passion pour les Produits Frais et une personnalité solaire qui allie engagement et professionnalisme ? Relevez le défi de piloter la performance d'un périmètre stratégique et fédérez vos équipes au sein d'une enseigne familiale, humaine et structurée.

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Source: EURES EU Employment Services
Last confirmed active: 28 Jul 2026

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