About the role
Beirut Bistro söker erfaren serveringspersonal<br><br>Är du en erfaren servitör eller servitris som tycker om att skapa minnesvärda restaurangupplevelser? Beirut Bistro söker nu engagerad serveringspersonal till vår restaurang på Hornsbergs Strand.<br><br>Hos oss möter du en energifylld restaurangmiljö med libanesisk mat, högt tempo och ett varmt och personligt värdskap. Vi söker dig som är trygg i din roll, van vid eget bordsansvar och som kan ge gästerna professionell service från välkomnande till betalning.<br><br>Arbetsuppgifter<br><br>Du kommer bland annat att:<br><br> ta emot och placera gäster<br> ansvara för egna bord och sektioner<br> presentera menyn och rekommendera mat och dryck<br> ta beställningar och hantera kassasystem<br> uppmärksamma allergier, specialkost och andra önskemål<br> servera mat, vin och övriga drycker<br> följa upp gästernas upplevelse<br> hantera frågor och eventuella problem professionellt<br> samarbeta med kök, bar, runners och övrig serveringspersonal<br> hjälpa till med dukning, öppning, stängning och löpande återställning<br><br>Vi söker dig som<br><br> har minst två års aktuell erfarenhet av à la carte-servering<br> är van vid eget bords- eller sektionsansvar<br> har grundläggande sälj-, mat- och vinkunskaper<br> är trygg i att rekommendera mat och dryck<br> arbetar strukturerat även när restaurangen är full<br> är uppmärksam, initiativtagande och ansvarstagande<br> har god förståelse för allergier och specialkost<br> är en lagspelare med hög arbetsmoral<br> kan arbeta kvällar och helger<br> talar svenska obehindrat<br><br>Erfarenhet av meze, libanesisk mat, stora sällskap, uteservering och vinservice är meriterande.<br><br>Vi erbjuder<br><br> en fartfylld och inspirerande arbetsplats på Hornsbergs Strand<br> flexibla arbetspass, extra vid behov eller deltid<br> introduktion och intern utbildning i meny och rutiner<br> individuell lönesättning<br> möjlighet att utvecklas och ta större ansvar<br> ett arbetslag där alla hjälper varandra<br><br>Tjänsten innebär kvälls- och helgarbete. Arbetet är fysiskt och innebär mycket stående och gående.<br><br>Urval och intervjuer sker löpande. Ange gärna din erfarenhet av à la carte-servering, eget bordsansvar och vilka tider du är tillgänglig.<br><br>Ansök via:<br><br><a href="https://beirutbistro.se/jobba-hos-oss" target="_blank" rel="nofollow">https://beirutbistro.se/jobba-hos-oss</a>/