About the role
Nous recherchons un(e) Chef de partie cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe.<br>Vous serez en charge de la préparation et de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques, des règles d'hygiène et des standards de qualité de l'établissement.<br><br>Missions :<br><br>* Préparer et cuisiner les plats de votre poste<br>* Assurer la mise en place avant le service<br>* Veiller à la qualité et à la présentation des assiettes<br>* Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement<br>* Respecter les normes HACCP et les règles d'hygiène<br>* Travailler en équipe avec l'ensemble de la brigade<br><br>Profil recherché :<br><br>* Expérience en cuisine souhaitée sur un poste similaire<br>* Dynamique, organisé(e) et rigoureux(se)<br>* Capacité à travailler sous pression<br>* Passion pour la cuisine et le travail en équipe<br><br>Poste à pourvoir immédiatement. Salaire selon expérience.