Brood-en banketbakker - Industrieële Bakkerij

<p><strong>Klaar om jouw passie voor bakken om te zetten in puur ambacht?</strong></p><p>Lees dan zeker even verder!</p><p>Voor onze klant te <strong>Bonheiden </strong>zijn wij op zoek naar een <strong>ervaren broodbakker</strong> die wil bijdragen aan kwaliteitsvolle broodproducten.</p><p>Je staat in voor het volledige productieproces: van deegbereiding tot perfect afgewerkt brood.</p>Jouw taken:<ul><li>Deeg verdelen, rollen en vormen </li><li>Gisting opvolgen en controleren </li><li>Deeg bereiden en verwerken tot diverse broodsoorten </li><li>Speciale broden volgens receptuur voorbereiden </li><li>Ingrediënten correct afwegen en toevoegen </li><li>Broden afbakken en tijdig uit de oven halen </li><li>Werkpost netjes en hygiënisch houden (HACCP)</li></ul><p></p> <p>Herken jij je in onderstaande omschrijving?</p><ul><li>Je hebt ervaring als broodbakker of in een gelijkaardige productieomgeving </li><li>Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit </li><li>Je bent stressbestendig en werkt aan een goed tempo </li><li>Je bent een echte teamplayer </li><li>Je hebt een hands-on mentaliteit en denkt oplossingsgericht </li><li>Je wil blijven bijleren en groeien in je vak</li></ul><p></p>