About the role
Hinter der historischen Fassade aus dem 19. Jahrhundert erwartet einen mehr. Mit insgesamt 205 Zimmern & Suiten sind wir ein Place to be im Herzen der Stadt. <p></p><p></p>Kulinarisch setzen wir Maßstäbe! Gäste erleben im Restaurant 1870 (2 Hauben Gault Millau) innovative österreichische Fusion-Küche (Ökkei) oder tauchen ab in die puristische Welt Japans in unserem Restaurant Unkai (2 Hauben Gault Millau). <p></p><p></p>Im Eurostars Grand Hotel Wien verbinden wir das Goldene Zeitalter mit dem Spirit von heute. Wir feiern die Wiener Pracht - aber ohne das alte Klischee. <p></p><p></p>Wir suchen keine Nummern, sondern Charaktere, die unser Hotel und unsere preisgekrönten Restaurants (1870 & Unkai) mit Leben füllen. <p></p><p></p>Wir lieben die Geschichte unseres Hauses, schauen aber gemeinsam nach vorne. <p></p><p></p> <p></p><p></p>Wir freuen uns darauf, wenn Sie bald unser Team mit Ihrer einzigartigen Persönlichkeit bereichern! 1 Chef de Partie (m/w/x) Ihre Aufgaben<p></p> * Kreativität und präzise Arbeitsweise bei der Zubereitung von Speisen <p></p> * Innovative und moderne Kochkultur<p></p> * Professionalität und Sorgfalt<p></p> * Mise en place Arbeiten<p></p> * Handhabung, Pflege und Sauberkeit am Arbeitsplatz<p></p> * Enge Zusammenarbeit mit den anderen Küchenteams des Hotels<p></p> * Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung <p></p><p></p>Ihr Profil<p></p> * Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin<p></p> * Erfahrung in der gehobenen Gastronomie <p></p> * Zuverlässig und Engagiert<p></p> * Teamplayer:In mit positiver Ausstrahlung und vielen neuen Ideen<p></p> * Empathie und mitreißende Leidenschaft<p></p> * Hohes Qualitätsbewusstsein und hohe Dienstleistungsorientierung<p></p><p></p>Wir bieten<p></p>Ein Haus dieser Klasse lebt durch seine Mitarbeiter. <p></p><p></p>Unser Miteinander basiert auf echtem Respekt und gegenseitiger Wertschätzung. Wir suchen keine Standard-Lebensläufe, sondern einzigartige Persönlichkeiten, die Lust haben, Gastfreundschaft auf Augenhöhe zu gestalten. <p></p><p></p> <p></p><p></p>Abgerundet wird unser Angebot durch<p></p><p></p> * Kostenlose Verpflegung<p></p> * kostenlose Reinigung Ihrer Arbeitskleidung<p></p> * Attraktive Zimmerpreise für Familie und Freunde in unserem Haus<p></p><p></p><p></p>Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!<p></p><p></p> <p></p><p></p>Diese Position wird mit mind. Euro 2.263,00 brutto entlohnt, Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung selbstverständlich.<p></p><p></p>Kontakt<p></p>Noch mehr Informationen zu uns und unserem Unternehmen finden Sie unter:<p></p><p></p>https://de.grandhotelwien.com/careers/<p></p><p></p>Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Bitte richten Sie diese an:<p></p><p></p><p></p>Eurostars Grand Hotel Wien<p></p>Kärntner Ring 9<p></p>1010Wien+43 (0)1-515 80 - 1840<p></p>+43 (0)1-515 80 - 9709 (Fax)<p></p>hr@eurostarsgrandhotelwien.com?subject=Hotelcareer%20Online%20Bewerbung%20-%20Chef%20de%20Partie%C2%A0%28m/w/d%29<p></p>https://www.eurostarshotels.de/eurostars-grand-hotel-wien.html Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de Partie (m/w/x) beträgt 2.263,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.