Lavapiatti – Supervisore Notturno

<p><strong>Il Ruolo…</strong></p> <p>Siamo alla ricerca di un Kitchen Porter Night Supervisor per sovrintendere alla pulizia e agli standard igienico-sanitari della cucina e delle aree circostanti del locale, con le seguenti responsabilità:</p> <ul> <li>Pulizia generale di tutte le aree comuni della cucina, spazzare e lavare i pavimenti;</li> <li>Assicurarsi che le superfici di lavoro, le lavastoviglie, i pavimenti e la mensa del personale siano sempre puliti e igienizzati;</li> <li>Supervisionare e coordinare il team di addetti alla pulizia per garantire che le attività vengano svolte in modo efficiente;</li> <li>Assicurarsi che le aree di preparazione degli alimenti siano pulite e pronte con le attrezzature necessarie;</li> <li>Fornire guida e assistenza ai membri del team secondo necessità;</li> <li>Assicurarsi che il magazzino delle stoviglie rimanga organizzato;</li> <li>Controllare e mantenere la documentazione necessaria relativa alle operazioni di cucina;</li> <li>Preparare il passaggio di consegne e gli aggiornamenti per il responsabile diretto su base giornaliera;</li> <li>Sostituire il personale in caso di malattia, se necessario;</li> <li>Assicurarsi che le procedure di salute e sicurezza e le normative HACCP siano rispettate dal team in ogni aspetto dell'attività;</li> <li>Formare i membri del team quando necessario;</li> <li>Eseguire qualsiasi richiesta ragionevole da parte di un membro del team di gestione;</li> <li>Collaborare con il responsabile della cucina per l'inventario mensile delle attrezzature/rapporto sui guasti;</li> <li>Monitorare i livelli di scorte nel magazzino dei prodotti chimici;</li> <li>Monitorare l'utilizzo di prodotti chimici e attrezzature nei diversi reparti.</li> </ul> <p>&nbsp;<strong>Benefits:</strong></p> <ul> <li>RAL: tra € 23.000,00 e € 26.000,00</li> <li>Mensa aziendale</li> <li>Soho Friends Membership</li> <li>Monthly Staff Screenings &amp; Staff Gym Classes</li> <li>50% sconto su Health Club</li> <li>50% sconto F&amp;B</li> <li>Global Benefits: Any Bedroom, Any House, $100 per night</li> <li>Regalo di compleanno: 1 giorno libero+Voucher</li> <li>House Hero e Introduce a Star Bonus</li> <li>Corporate Benefits (accesso a piattaforma di scontistica)</li> </ul> <p><strong>&nbsp;</strong></p> <p><strong>&nbsp;</strong></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p>