About the role
Descriptif de l'offre<br>Le centre E. LECLERC de SAINT DOULCHARD (), recherche un responsable adjoint boulagerie (H/F). Le poste est à pourvoir des que possible, alors rejoignez la première enseigne de grande distribution en France !<br>Vos missions :<br>Sous la responsabilité du Responsable de Rayon, vous contribuez à l'excellence du service et au développement du chiffre d'affaires des rayons Boulangerie - Viennoiserie. Vous êtes un acteur clé de la satisfaction client grâce à votre maîtrise des produits, votre sens du commerce et votre capacité à manager une équipe.<br>Vos missions principales :<br>Commercial :<br>Définir et adapter l'offre en fonction des saisons et des événements (fêtes, promotions).<br>Mettre en avant les produits.<br>Contrôler et participer aux tâches courantes nécessaires à la fabrication et à la cuisson des différents pains et viennoiserie ainsi qu'à la préparation de la pâtisserie.<br>Gestionnaire :<br>Gérer les commandes et les stocks pour garantir une disponibilité optimale des produits.<br>Etre force de proposition et d'innovation<br>Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.<br>Participer à l'analyse des ventes et à l'ajustement de l'assortiment pour maximiser les performances du rayon.<br>Management :<br>Encadrer et animer une équipe dynamique, en favorisant la formation et l'intégration des nouveaux collaborateurs.<br>Être force de proposition pour améliorer l'organisation du rayon et la satisfaction client.<br>Profil recherché<br>* Vous êtes disponible en terme d'horaires (travail 6 jours sur 7, possible dès 5h00 et jusqu'à 20h00, coupure, travail de nuit)<br>* Ponctuel, sérieux, vous êtes autonome, polyvalent et organisé<br>* Dynamique, vous aimez le terrain<br>* Vous avez des connaissances élémentaires dans la gestion d'un rayon, des produits et l'utilisation d'un tire-palette<br>Avantages financiers :<br>* Selon expériences professionnelles<br>* Primes de participation et d'intéressement<br>* Mutuelle à tarif avantageux<br>Merci de joindre un CV et une lettre de motivation manuscrite à votre candidature soit :<br>par courrier : LECLERC SAINT DOULCHARD<br>RD ROUTE DE VIERZON<br> SAINT DOULCHARD